2006-04-25 晩飯 料理 アジ塩焼き きんぴらごぼう 味噌汁(じゃがいも、ワカメ、ネギ) アジは魚屋で内臓とウロコを取ってもらった*1。丸々一匹を塩焼きにしたので、副菜はきんぴらのみッス。 *1:高校時代にバイト先(これ、もう、時効)の賄いでアジを3枚にさばいたことはある。しかし実家でも自分で3枚にさばくことはあまりしなかったし、今の生活になってからは余計。ホントはサッサッとさばけるようになりたいなぁ