2006-04-19から1日間の記事一覧

気になるの。

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トマトソースの作り方

ガーリックオイルとたまねぎ、にんじんのみじん切りを炒めて、缶詰のホールトマトを潰しながら加えて水分がなくなるまで煮詰める。コンソメの素なども入れるといいかも。

トマトスパゲティ 作りおきして密封容器に保存しておいた自家製トマトソースを使用。ピーマン、エリンギ、エビをガーリックオイル*1で炒めてトマトソースを投入。スパゲティが茹で上がったら加えて出来上がり。 トマトソースがなくなったから、また週末にで…